MARC HENRI BLAREL
Catalyseur* de vos projets fruits et légumes
*personne qui augmente la vitesse de mise en oeuvre d’un projet. élément qui provoque innovation et progrès par sa seule présence ou par son intervention.

FRUITS DE VALEUR | votre expert marketing en fruits et légumes

Fruits de valeur est un cabinet de conseil en stratégie et marketing spécialisé dans la Filière Fruits et Légumes. En immersion avec vos équipes, je vous aide à développer votre marché et à réussir vos projets.

formation

Accompagnement d'équipe ou individuel sur les besoins de montée en compétences.

conseil

Accompagnement sur le choix de vos stratégies d'entreprise, marketing ou d'investissement ...

conferences

Prise de parole sur les tendances du marché des fruits et légumes.

DONNEES DE MARCHE

Sourcing data par des secteurs, analyse, interprétation et recommanations.

les dernières actualités en fruits et légumes

La loi AGEC, qui vise l’interdiction des plastiques et matières non recyclables dans les conditionnements UVC du rayon fruits et légumes, s’appliquera dans moins d’un an. végétable a consacré un webinaire à cette question.

Jeudi 17 juin dernier à 17H, le magazine Végétable a organisé une conférence en ligne sur le thème de valoriser l'origine locale des fruits et légumes.

Les supermarchés Match se sont offert une campagne de communication présentant leur positionnement en fruits et légumes. Enseigne petite par la taille, elle doit se démarquer par d’autres critères que le prix.

Qu’est-ce qu’un bon rapport qualité-prix ? Où suis-je sûr que j’en obtiens la meilleure valeur de mes euros ? L’exemple qui suit est remarquable dans sa manière de traiter prix et qualité.

NOTRE DEMARCHE | NOTRE ADN

Une démarche collaborative favorisant l’intelligence collective
Des collaborateurs impliqués dès le lancement du projet pour permettre une compréhension globale et partagée des enjeux et lever les freins.
Notre objectif : trouver ensemble les solutions adaptées en responsabilisant les équipes et en veillant à leur adhésion.
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LE MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES

Le marché des fruits et légumes se caractérise par son taux de pénétration très proche de 100% : tout le monde ou presque achète des fruits et légumes au moins une fois dans l’année. Sa deuxième particularité est la très grande fréquence d’achat. Avec 62 actes par an en moyenne, les français achètent des fruits et des légumes plus d’une fois par semaine. Avec 454 euros par an, les fruits et légumes représentent le troisième poste de dépenses alimentaires.  

parts de marché 2019
hypermarchés
33.1%
edm
10.9%

(Enseigne à Dominante Propre)

supermarchés
19%
marchés
10.9%
commerces spécialisés
12%
magasins de proximité
6.4%

Données : Kantar WorldPanel | Source : bilan annuel France AgriMer

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de foyers acheteurs

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dépenses annuelles / foyer

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Achats pour conso à domicile

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actes d'achat dans l'année

Données : Kantar WorldPanel | Source : bilan annuel France AgriMer

Nous accompagnons les entreprises de la filière en adaptant avec elles leur offre et leur stratégie.

NOUS AVONS TRAVAILLE ENSEMBLE

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