MARC HENRI BLAREL
Catalyseur* de vos projets fruits et légumes
*personne qui augmente la vitesse de mise en oeuvre d’un projet. élément qui provoque innovation et progrès par sa seule présence ou par son intervention.

les dernières notes du marché des fruits et légumes

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FRUITS DE VALEUR | VOTRE EXPERT MARKETING EN FRUITS & LEGUMES

Fruits de valeur est un cabinet de conseil en stratégie et marketing spécialisé dans la Filière Fruits et Légumes.

En immersion avec vos équipes, je vous aide à développer votre marché et à réussir vos projets.

conseil

Accompagnement sur le choix de vos stratégies d'entreprise, marketing ou d'investissement ...

conferences

Prise de parole sur les tendances du marché des fruits et légumes.

formation

Accompagnement d'équipe ou individuel sur les besoins de montée en compétences.

DONNEES DE MARCHE

Sourcing data par des secteurs, analyse, interprétation et recommanations.

NOTRE DEMARCHE | NOTRE ADN

Une démarche collaborative favorisant l’intelligence collective
Des collaborateurs impliqués dès le lancement du projet pour permettre une compréhension globale et partagée des enjeux et lever les freins.
Notre objectif : trouver ensemble les solutions adaptées en responsabilisant les équipes et en veillant à leur adhésion.
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LE MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES

Le marché des fruits et légumes se caractérise par son taux de pénétration très proche de 100% : tout le monde ou presque achète des fruits et légumes au moins une fois dans l’année. Sa deuxième particularité est la très grande fréquence d’achat. Avec 62 actes par an en moyenne, les français achètent des fruits et des légumes plus d’une fois par semaine. Avec 454 euros par an, les fruits et légumes représentent le troisième poste de dépenses alimentaires.  

parts de marché 2019
33.1%

hypermarchés

10.9%

EDM

(enseigne à dominante
marque propre)

19%

supermarchés

10.9%

marchés

12%

commerces spécialisés

6.4%

magasins de proximité

Données : Kantar WorldPanel | Source : bilan annuel France AgriMer

0 %

de foyers acheteurs

0

dépenses annuelles / foyer

0 Mds €

Achats pour conso à domicile

0

actes d'achat dans l'année

Données : Kantar WorldPanel | Source : bilan annuel France AgriMer

Nous accompagnons les entreprises de la filière en adaptant avec elles leur offre et leur stratégie.

NOUS AVONS TRAVAILLE ENSEMBLE

Nous avons collaboré sur des campagnes de communication autour de l'animation des rayons fruits & légumes de l'ensemble des magasins Auchan français. Marc-Henri a été plus qu'un excellent client pour moi : ouvert, exigeant, pointu techniquement. Une collaboration très inspirante !

Rinske APPELO Com Etc. Consulting

Particulièrement efficace et très clair, Marc Henri nous a apporté un éclairage concis et une analyse pragmatique très appréciés. Je cherchais un consultant expert de la distribution et de la consommation des fruits et légumes afin d’apporter une ouverture lors d’une journée technique maraichage. Nous avons travaillé à distance cette intervention et j’ai vraiment apprécié sa capacité à comprendre l’attente, proposer des solutions et aller à l’essentiel. Le plus, Marc Henri a même joué le rôle de témoin de la matinée. Pour aller plus loin avec vos clients ou dans votre entreprise, Marc Henri est réellement un catalyseur, un facilitateur, je vous le recommande vivement.

Mickaël Braud Ingénieur Marketing chez Certis Europe

Marc-henri a réalisé un audit chez nos clients pour recenser leur ressenti commercial et leur vision à plus long terme vis à vis de notre société... Face à cela ; la question était quelle stratégie KULTIVE doit elle adopter ? Il en est ressorti un accompagnement des dirigeants pour une approche plus humaine du management des équipes en place ; c’est à dire que chaque collaborateur se sente plus à l’écoute de sa direction et apprenne par effet miroir à faire de même avec ces clients. L’expérience fut très enrichissante tant personnellement que professionnellement. Après reste la mise en pratique de manière durable car chacun sait que dans nos métiers du frais nous sommes trop souvent à tord rattraper par le quotidien. Alors que les points d’étapes sont importants pour « relancer » la machine. Et pas simplement une fois l’an! Mais les résultats sont là et les clients satisfaits de la relation avec chacun des collaborateurs. A bientôt j’espère pour des échanges toujours aussi intéressants et constructifs.

Alexandre Picault Directeur Commercial chez KULTIVE
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